这也是她大方做荷叶蒸肉的缘故。 李源自打进来后就蹲在厨房不出来了，还一个劲嘀咕为啥她家饭这么香，这么好吃。 能不好吃吗？ 猪都是吃粮食长大的，肉膘足有三指厚，一刀切过去，刀面就有厚厚一层油。 她做的荷叶蒸肉都是真材实料，肥肉切成长五厘米，宽三四厘米，厚度五毫米的片，瘦肉长宽跟肥肉片一样，但是厚度是要三厘米。 酱油、川省来的红酱油、白酒、甜酱、红糖、腐乳汁、葱姜末等一切放到盆里搅拌。 腌的时候差不多，在把炒好碾磨好的大米、花椒、大料粉倒进去再拌匀。 荷叶清洗干净，入沸水过一下，成那种柔软不易折断的那种，再切成筷子长的等边三角形。 取肥肉一片在荷叶里，再加点新下来的土豆片，上面再放瘦肉一片，包好，放蒸锅里蒸三个小时。 上火蒸这个的时候，顺带把刚才炒好的米跟大料末，跟排骨拌了下，做了个粉蒸排骨。 送来的不止有肉，还有腰子，这玩意做不好的话，那就是浪费东西。 但周围有三忠实的粉丝不断给鼓舞打气，李红英胆子也大了，翻出菜谱要做火爆腰花。 他们这边是没玉兰片跟豌豆苗的，就不放了。 猪腰处理起来麻烦，得小心去掉腰臊，斜刀切花纹，再横着花纹力刀切三刀一断的凤尾形条。 切好后，得放盐、白酒、淀粉搅拌。 还得用酱油、胡椒粉，淀粉调成芡汁。 江潮跟叶穗刚从屋子里出来，火爆腰花刚出锅，都说这玩意对人的肾脏有好处，老话不常说吃哪啥补啥。 叶穗本来还甩着发酸的手腕，一眼看见那玩意后，心虚不已，总以为昨晚的动静被人发现。 瞪了眼神清气爽的男人还不解气，又在没人看见的地方，使劲掐了他一把。 就是这男人哪儿都是硬邦邦，没对他造成啥疼痛，倒拧的她手发酸。 “都这么大的人了，还睡懒觉，不知羞。” 李源还小，哪儿懂啥啊，在二人跟前刮刮脸，江潮倒也坦然，“在我家，要你管那么多。” 叶穗洗漱过后，饭也快要做好了，李红英跟她说了下别人送肉的事，叶穗一听仙姑就明白对方是谁了。 想到那些人，她顿时有些失落。 夜里江潮跟她说过检查结果，证明河流里大部分有害物质是二甲基汞。 即使是后续村民不接触，但先前的伤害是无法根除的。 正想着这事呢，江潮就心有灵犀的问起她，如何用药物来治疗。 叶穗叹息，“就我所知，一种是提高二甲基汞的水溶性，通过人的正常新陈代谢，将这些毒素排出体外，但这种方法不太现实。 一方面是他们时间太久了，二来也是这种毒素不会被肝脏分解。” “第二种呢？” 江潮轻松的表情，被凝重取代。 “第二种就是螯合反应，简单来说就是使用螯合试剂，利用水溶性分子把身体里的汞给包住，这些被包住的汞就会通过尿液排除体外。” 这种法子一听就靠谱。 叶穗不忍给他泼凉水，但却又不得不说实情，现在国内连青霉素都要进口，螯合试剂这种玩意，国内是没有自行生产。 而且她看资料时，这种救助法子是九十年代才广泛用在临床上，现在还不知道它问世了没。 有没有治疗的先例。 乐观点来说，就算现在有了，那些村民人数多，又能提供多少，没人脉资金，治疗起来就是天方夜谭。 那些人家里，有耄耋老人，有牙牙学语的小孩儿。 真是…… 因为想到这个，一桌可口的饭菜，都没能吃痛快。 但事情都这样了。 再难受也没用。 饭后，李红英把猪肉切成好几部分，让他们几个把肉给分了。 交好的邻居家得分点。 前两天叶穗失踪的事，麻烦了不少公安，说清大家吃饭，这肉得留一部分，请客用。 像温家，杜三，冯飞，江潮姑姑，外公，都得兼顾到，别看肉多，其实分到人手里，也就几斤重。 江潮好些时候没去外公家。 正好下午掉小雨这会儿凉快，带着叶穗过去走一趟。 顺带送回去段烨。 一辆自行车，前面坐着段烨，后面坐着叶穗。 待遇不同的是，小孩儿坐在车梁上，好几块猪肉被绑在车把，一路屁股快被颠成八瓣儿就不说了。 车子一走，那猪肉不是打他腿就是撞自己腰，看似没走路回去，其实可煎熬了。 至于坐在后面的叶穗，完全不知同伴凄苦，出门前，江潮亲自抱人坐在后座，还特意在后座上绑了小碎花椅垫。 屁股下软绵绵，抱着爱人的腰，吹着小风儿，别提多舒服。 明明同乘一辆车，俩人简直天差地别。 ……… 段家那边并不安生。 俗话说的好，好事不出门，坏事传千里。 段苓母子在郊游那日的所作所为，短短两天几乎传遍市里。 男人的工作也被撸了，说是工作上犯错，要等调职。 但市卫生系统里，有前途的就那么几个岗位。 他的好工作被人挤了，就算以后再安排，那也只能坐冷板凳。 对外说的是，工作出了差错，实际上，明眼人都清楚怎么回事。 这两天段苓日子难，在家里被男人公婆骂，到单位上又得接受别人的指点。 这不走投无路了，就只能回娘家求助。 她找叶穗人家不搭理，但林桐的面子，那对小夫妻还是要给的。 “妈，你总不能看你女儿被人休了，灰溜溜被人撵回家吧？” 江潮外婆面上没有动容，见她哭得厉害，也只是不冷不热道，“就算你们离婚，你也不能回娘家来，这个家不欢迎你。” 哭哭啼啼的女人一下愣住。 不过，她还没来得及反应，身后就传
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